食に関するにゅーす

食品、食材などなど食に関するニュースの情報発信

 
なんか

これだけじゃないような

気がしてきました。

自主調査を

要請したらしいですが

政府も

かいつまんで

検査してくださいね。

 丸大食品(大阪府高槻市)は26日、有害物質メラミン混入の疑いから自主回収した5商品のうち、菓子の「グラタンクレープコーン」からメラミンが検出されたと発表した。外部機関による検査の結果、確認された。中国でのメラミン混入事件に伴い、国内で流通、販売された食品からもメラミンが検出されたのは初めて。検出量はごく微量で、健康に影響はないと説明している。

 また、同社は、回収対象製品の原料に使用された牛乳からもメラミンが検出されたと発表した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080926-00000174-jij-soci

 
すかいらーく

終わっちゃいましたね

外食離れというか

すかいらーく離れでしょ

他に

魅力的な

店舗

いっぱいできてますからね

最近

CMも

やんないし。。。

 外食大手のすかいらーくは、300店以上の不採算店舗を閉鎖か業態転換し、大半の事業子会社を売却することを柱とする経営再建計画をまとめた。年内に銀行団の承認を得て、実施する予定だ。

 中華レストラン「バーミヤン」と和食レストラン「夢庵」を中心に200店以上を閉鎖し、さらに100店以上を低価格店舗「ガスト」などに転換する。ファミリーレストラン「ジョナサン」を除く子会社の売却も検討している。ファミレス事業に経営資源を集中し、持ち帰りすしの「小僧寿し本部」のほか、ビュッフェレストラン「ニラックス」や洋総菜販売の「フロジャポン」などが売却対象となる。

 また、増資により、数百億円を調達し、財務基盤を強化する。

 再建案は11年12月期までの3年間の中期経営計画の一環としてまとめた。ガソリン高や物価高を背景に外食離れが進み、特に地方の幹線道路沿いの店は苦戦しており、不採算店の閉鎖と業態転換を加速して、収益の改善を目指す方針。

 すかいらーくは創業家出身の社長が8月に退陣。6週間以内に再建計画をまとめることを決めていた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080924-00000083-mai-bus_all

 
国内産の

マツタケか

縁がないな。。

やっぱり

中国か。。

 秋の味覚を代表する丹波産マツタケが24日朝、福知山市公設地方卸売市場に今季初めて持ち込まれた=写真。

 例年より20日前後早い初入荷。

 同市市寺で取れた620グラムで、大小さまざまの10本余りで、綾部方面の青果店が競り落とした。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080924-00000003-rtn-l26